Czarnuszka 100g 8

Charakterystyka:

Czarnuszka - zwana też złotem faraonów - jest bardzo bogata w składniki odżywcze. Zawieraja wiele aktywnych substancji, między innymi: fosfolipidy i fitosterole, saponiny i garbniki. Oprócz tego jest bogata w witaminy i związki mineralne. Czarnuszka wzmacnia układ immunologiczny, działa antyoksydacyjnie i przeciwpasożytniczo, wspiera układ krążenia, a jej olej jest doskonały na problemy skórne. Wpływa korzystnie na nerki i na układ pokarmowy.

• Nasiona czarnuszki mają ostry, korzenny smak i jako przyprawa są dodawane do serów, pieczywa i niektórych tłustych mięs.
• Nasiona stosowane były w kuchni staropolskiej m.in. do przyprawiania pieczywa np. podpłomyków
• Nasiona dodaje się do kiszonej kapusty i ogórków konserwowych.
• Używane są jako substytut pieprzu w dietach, w których nie wolno używać ostrych przypraw.
• Olej z nasion jest dodatkiem do niektórych likierów.
• Olej z nasion wykorzystywany jest w produkcji niektórych słodyczy.

Wspaniale smakuje z białym serem lub w domowym pieczywie, szczególnie żytnim.

Masa netto 100g

100 g czarnuszki to ok. 350 kcal

Producent/dystrybutor:

FIRMA HANDLOWO USŁUGOWA "CENTRUM ZBOŻOWE" ARKADIUSZ DŹWIERZYŃSKI

Ul. Przemyska 110, 37-716 Orły

Uwagi:

Informacje o alergenach:
W zakłądzie pakowane są również produkty zawierające gluten, orzechy, sezam, migdał raz produkty z dwutlenkiem siarki.
Mimo dołożenia wszelkich starań nie można wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.