Malina liofilizowana - cały owoc 40g

Charakterystyka:

Malina liofilizowana 40g

Liofilizowane owoce – to inaczej owoce, których pozbawiono wody poprzez ich zamrożenie w temperaturze –50 stopni Celsjusza, po czym poddano sublimacji kryształków lodu powstałego z wody w owocach. Czym jest sublimacja? Polega ona na przejściu lodu w parę z pominięciem stanu ciekłego – proces zachodzi w próżni. Na sam koniec owoce są dosuszane w temperaturze 40 - 50°C, dzięki temu otrzymywane są owoce o wilgotności 1-2%. To sprawia, że są bardzo trwałe.

Esencja smaku przy zachowaniu wartości odżywczych

Nasze liofilizowane maliny to eksplozja smaku – całe owoce są bardzo leciutkie oraz bardzo esencjonalne w smaku, a przy tym zachowują maksimum wartości odżywczych. Smak liofilizowanej maliny nie ulega absolutnie żadnej zmianie, poza tym, że jest jeszcze bardziej wyrazisty. Można powiedzieć, że w ten sposób otrzymujemy więcej maliny w malinie :) Poza smakiem liofilizowanej maliny warto zwrócić także uwagę na jej kształt – całe liofilizowane owoce są bardzo efektowne – dlatego poza walorami smakowymi liofilizowanej maliny, warto zwrócić uwagę na jej estetykę. Może ona stanowić wspaniały element dekoracyjny potraw! Liofilizaty owocowe można spożywać wprost z opakowania!

Producent/dystrybutor:

FIRMA HANDLOWO USŁUGOWA "CENTRUM ZBOŻOWE" ARKADIUSZ DŹWIERZYŃSKI

Ul. Przemyska 110, 37-716 Orły

Uwagi:

Informacje o alergenach:
W zakłądzie pakowane są również produkty zawierające gluten, orzechy, sezam, migdał raz produkty z dwutlenkiem siarki.
Mimo dołożenia wszelkich starań nie można wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.